Суміш спецій для курки та грилю "Європейська"

Описание Суміш спецій для курки та грилю "Європейська"

З давніх-давен спеції допомагають кулінарам у всьому світі не просто готувати їжу, а створювати страви. Страви з курки можна урізноманітнити не тільки за рахунок різних способів приготування м'яса, але і змінюючи склад спецій, що додаються в них. Вибираючи спеції для курки, необхідно врахувати, що цей продукт має свій тонкий та делікатний смак, якому приправи мають подарувати лише відтінок. Якщо йдеться про варіння курки, то спеції та пряні трави слід додавати за кілька хвилин до готовності. Для смаження або запікання птаха краще лише маринувати зі спеціями. Інша справа, якщо потрібно надати курці новий або пікантний смак: з цим якнайкраще впорається соус, в який і додаються спеції та приправи. Суміш спецій "Європейська" наголосить на смаку вашої страви, подарує їй новий відтінок. Склад суміші спецій: часник, перець червоний пекучий, коріандр, мускатний горіх, перець червоний солодкий, сіль та ін.