Черева свинячі Кудрявка

Опис Черева свинячі Кудрявка

Натуральна оболонка черева свинячі (Кудрявка), підходить для  приготування -  шинки, варених ковбас, кров'янки, печінкової ковбаси та сальтисона. Тонкі стінки цієї оболонки дозволяють її їсти разом із продуктом, повністю передаючи смак та аромат, що є важливим для багатьох любителів ковбаси.Вона також має декоративний вигляд та прикрасить ваш стіл. Перед застосуванням кишки промити в теплій воді  і замочити у воді температурою (20-25) °C до надання стінкам кишок еластичності, але не більше ніж на 2 години, знову промити і можна начиняти.Термін придатності при температурі від 0 до 10 °C - 12 місяців.Також, звертаємо Вашу увагу, що заявлений калібр череви  не завжди  "чіткий" - це пов'язано з анатомічною будовою кишок у тварини.